Im Gegensatz zu „normalen Humidorschränken wurde bei diesem größter Wert auf das Handling in der gehobenen Gastronomie gelegt.
Welchen Vorteil bietet der Gastrohumidor Schrank dem Gastronom.
Die Präsentation.
Dieser Humidorschrank verfügt über 3 Sichtfenster. So sind die Zigarren von jeder Seite aus gut zu erkennen
Die Zigarren liegen nicht unsichtbar in waagerecht übereinander gelagerten Schubladen sondern von überall aus sichtbar in 3 schräg angeordneten Tablaren. Die Tablare lassen sich komplett aus dem Schrank herausnehmen zur direkten Präsentation der Zigarren beim Gast am Tisch.
Sie können in der Höhe verstellt werden.
Herkömmliche Humidorschränke schließen nur dicht wenn das Schloß abgeschlossen wurde. Dieser verfügt über ein zusätzliches Verschlußsystem, welches die Tür sicher geschlossen hält, auch wenn der Schrank nicht mit dem Schlüssel verschlossen wurde. Ein deutlicher Vorteil im Tagesgeschäft.
Durch das Anbringen der beiden Befeuchter an der Rückwand ist eine gleichmäßige Befeuchtung der Zigarren gewährleistet und es geht kein Platz in den Schubladen verloren.
Durch die hohen Schubladen wirkt der Schrank nicht leer auch wenn einmal nur 50 Zigarren untergebracht werden sollten. Dennoch ist Platz für bis zu 150 Zigarren welche sich übersichtlich sortieren lassen.
Deutliche Umsatzsteigerung:
Tests mit unseren Kunden und befreundeten Hoteliers haben ergeben, daß sich der Zigarrenabsatz durch die gut sichtbare Präsentation um 20-30% gesteigert hat – im Vergleich zu herkömmlichen Schrankhumidoren.
Maße: ca. 47,5 x 33,5 x 28cm.
Innenvolumen ca. 32 Liter.
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